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実りの秋

この週末はまたまたやって来た台風の影響で、気温が30℃越えの真夏のような日になりましたsun

それでも見上げれば秋空です。

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おじちゃんは昔の同期の集まりのバーベキューとかで、昭和記念公園へ出かけていきましたbeer

私はこの晴れを利用してsunせっせと洗濯t-shirt布団干しに勤しみましたsweat01

ところでゴールデンウィークの頃、台所の片隅から半分芽を出し半分腐ったサトイモが2個ほど出てきました。

ゲッcoldsweats02とゴミ箱に捨てたものの、はたと思いつきflair同じ捨てるならと拾い上げ、腐った部分を切り取ってプランタに突っ込んでおきました。

水やり以外の世話もしなかったのに、ぐんぐん成長して、葉っぱも見事にデカくなりましたup

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葉っぱが大分枯れてきたので掘り起こしてみたら、1回分の煮物にちょっと足りない程度のサトイモが出来ていました。

ゴミになるはずのものから出来たサトイモ…洗って泥を落として…やったねッnote

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ちょうどおじちゃんがゴルフの打ちっぱなし場から買ってきた、一袋100円のサトイモがあったので、混ぜて煮物に使いましたhappy01

水曜日には昨年も出かけた秩父へブドウを買いに、そして蕎麦を食べに出かけましたcar

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昨年は紫玉という巨峰系のブドウを購入しましたが、まだこれからという事で、今年はシャインマスカットと「ちちぶ山ルビー」という品種を買いました。

どちらも皮ごと食べられます。

ちちぶ山ルビーの味は、あのせわしなく食べなきゃいけない、デラウエアに近い味でしたgood

お蕎麦屋さんは昨年と違うお店に行ってみました。

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おじちゃんは天ぷらざるそば、私はとろろそば…delicious

一人前の蕎麦の量が多い…という印象で、味は普通でした。

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このお蕎麦屋さんで、結構たくさんの量の栗を300円で売っていました。

剥くのが大変ですが、思わず買ってしまいましたcoldsweats01

今回はネットで色々見て、一番うまく剥けそうな方法をやってみました。

とりあえず半分…

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お湯をグラグラ沸かして、塩と重曹を少し入れて、栗を入れ、3分くらい茹でたら、たくさんの氷の中にしばらく浸けておくという方法です。

2~3時間たってすっかり氷も融け、冷たい水に浸かっている栗を剥いてみたら、思ったより簡単に鬼皮が剥けましたgood

あとの渋皮はやはり包丁を使わないと取れませんでした。

いつもよりも良い形の栗が剥け、栗ご飯にして美味しく頂きましたdelicious

こちらは先日義弟夫婦が持ってきてくれた梨

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「かおり」という品種で、とても大きく、一度には食べきれずに4回くらいに分けて食べました。

シャキシャキして幸水に近い味でした。

ババの施設のカウンターには、ババが庭で拾ってきた落ち葉と台風で落ちたと思われる柿が載っていました。

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ババのノートには、またまた「美しい秋、日本の秋」と書いてありました。

冬も春も「美しい秋、日本の秋」と書いていたけどsad今回はあってるよsmileok

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茶々丸は半分日陰の風通しの良い場所で昼寝ですsleepy

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コメント

あちこちから秋が感じられる記事でした♪
今日もまた暑いけれど…本格的な秋は明日から?
サトイモ、やったね!
カネゴンの笑顔が手に取る様にhappy01

珍しい品種のブドウ。美味しそう。皮が食べられるのは嬉しいよね。大きい梨も、幸水みたいな味とは、羨ましいこと!
美味しいものが出回っているし、食欲が出てきたから、やっぱり秋だね。

今はネットで検索できるから、私も栗の皮をいつもより楽に剥くことができて感謝。

お母さまがノートに書かれている通り、「美しい秋、日本の秋」
良い季節だね。

投稿: わんこ | 2018年10月 8日 (月) 13:45

本当に、すっかり美しい秋mapleになったね!happy01
昨日は私たちも昭和記念公園に写真を撮りに出かけていたんだよ。
まだまだ日差しが暑かったsunよ。
「バーベキューもあるね」なんて言いながら煙たい中を歩いたけど
あの中にオスカネゴンも居たんだ〜、奇遇だね!bleah
今度昭和記念公園のBBQの感想、聞かせてね。
ダメそうな里芋を諦めずに埋めたカネゴンの根性は、すごい!good
それに応えて、こんなに増えているなんて信じられないくらいすごい!scissors
秋は偉大ですなあ。

投稿: ヨシコ>カネゴン | 2018年10月 8日 (月) 15:49

やっと秋になったと思ったら、台風typhoon真夏sunsun 寒いbearing変な陽気だよね。
その上、台風であちこち木の枝が折れ、自然の落ち葉とは違う枯れ葉、枯れ枝が
散らかっていて、いつもの年より風情が感じられない気がするわsad
でももう少ししてイチョウの葉が黄色くなってきたら、美しい秋を感じられるかな…think
栗剥きの残り半分は、ネットで見つけた別の方法でダンナがやってみたら、
茹ですぎで粉々になり、仕方ないので、ジャガイモと混ぜてコロッケにしちゃったよcoldsweats01

投稿: カネゴン>わんこさん | 2018年10月 8日 (月) 17:03

美しい秋より、食欲の秋deliciousになって困った…sad
オスカネも19人ほどの同期でバーベキューをやって、たらふく食べて帰って来たよ。
私もこっそり行ってみたかったんだけど、あの晴れsunは貴重だったから、家事に勤しんだよcoldsweats01
サトイモは小さいのがほとんどだったので、煮物より豚汁向きだったかも。
それでも自然の力ってすごいよね。
以前は芽が出たジャガイモを植えておいたら小さなジャガイモが出来たしねwink

投稿: カネゴン>ヨシコちゃん | 2018年10月 8日 (月) 17:11

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